Britanski "afternoon tea"
U 19. stoljeću u Engleskoj se ustalio popodnevni čaj uz kolačiće i sendviče — društveni ritual koji traje do danas, uvijek uz crni čaj poput Earl Greya.
Japanska čajna ceremonija
Chanoyu je tradicionalna japanska ceremonija pripremanja i posluživanja čaja koja naglašava mir, poštovanje i pažljivost svakog pokreta — filozofija koja nadilazi samu šalicu.
Marokanski mint čaj
U Maroku se zeleni čaj s puno svježe metvice i šećera poslužuje kao znak gostoprimstva, uvijek natočen iz visine da se stvori laka pjena na vrhu.
Domaća biljna tradicija
Na hrvatskim prostorima, posebno na selu i u planinskim krajevima, čaj od kamilice, metvice ili bazge tradicionalno se pripremao kao lijek za smirenje i utjehu — znanje koje se prenosilo s koljena na koljeno.
Naš mali ritual
U Čajnikutku vjerujemo da nije potreban poseban povod za šalicu čaja — samo pet minuta tišine, miris koji se širi kuhinjom i trenutak kad svijet malo zastane. Pozivamo vas da stvorite svoj čajni kutak, gdje god on bio.
Upoznajte našu priču →